原始的酒窖只是一个温湿度适宜的储酒场所,数千年来,各个庄园主和红酒生产商或在酒庄的地下室,或在山洞里挖出一个酒窑,为红酒提供比较理想的天然存放和成熟条件。随着酒文化的发展和技术的革新,我们已可以通过合理的选址、专业的保温与稳定的制冷设备,人为打造一个恒温恒湿的储酒环境,也让在城市里大量建造专业酒窖成为了可能。
经过数年的发展,如今酒窖已演变为集高科技与红酒文化为一体的时尚产品,作用除了储酒以外,也涵盖了展示、品鉴、培训、宣传、会客、销售等各种功能。从类型来分,又可以分成小型家庭酒窖、私人别墅酒窖、餐厅会所酒窖、星级酒店酒窖、红酒专卖店酒窖、酒庄酒窖等各种分类。
恩莎舫酒窖会根据每个项目的实际情况和定位,安排专业人员组成项目小组,为您设计和定制最符合您个性和实际需求的酒窖项目与产品。
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